กำลังเข้าช่วงเทศกาลกินเจพอดี ซึ่งก็นับว่าเป็นเทศกาลที่จัดกันทุกปี และกลายเป็นหนึ่งในประเพณีของคนไทยไปเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ด้วยรสชาติที่ใกล้เคียงกับอาหารที่ใช้วัตถุดิบเหมือนเนื้อสัตว์จริงและต้องใช้ฝีมือมากกว่าอาหารปกติ ทำให้อาหารเจอร่อยแบบมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว แถมร้านอาหารเจสมัยนี้ก็ทันสมัย มีร้านจำนวนมากที่มาอยู่บนแอปพลิเคชัน Foodpanda และได้รับการตอบรับอย่างดีจนฮิตติดลมบน ไม่ใช่แค่ในช่วงเทศกาลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงช่วงเวลาปกติด้วย ที่การกินเจได้รับความนิยมมากขนาดนี้ก็เพราะประโยชน์ของการกินเจไม่เพียงแต่ให้บุญเท่านั้น แต่ยังมีอีกหลายประการที่คุณอาจคาดไม่ถึง แต่จะมีอะไรบ้างนั้น เราได้รวบรวมมาให้คุณได้รู้แล้ว

การกินเจทำให้คุณได้บุญ เป็นการทำความดีง่าย ๆ ผ่านการรับประทานอาหาร

ข้อนี้น่าเป็นสาเหตุสำคัญที่คนนิยมทานอาหารเจกันมากขึ้นโดยเฉพาะชาวพุทธที่ถือศีลห้าที่ข้อแรกนั้นกล่าวถึงการงดเว้นการฆ่าสัตว์ตัดชีวิต แม้จะไม่ได้เป็นผู้กระทำโดยตรงแต่ผู้ที่ทานเนื้อสัตว์ย่อมสนับสนุนให้มีการฆ่าเกิดขึ้นด้วย คุณรู้หรือไม่ว่าในวันหนึ่ง ๆ มีสัตว์ที่ต้องตายหลายล้านตัวเพียงเพื่อเลี้ยงปากท้องของเรา การงดเว้นทานเนื้อสัตว์แม้จะไม่ตลอดไปจะช่วยรักษาชีวิตจำนวนมากได้ ผลแห่งการทำความดีสุดท้ายก็จะตกอยู่ที่ตัวคุณและคนรอบข้าง Foodpanda อยากเป็นส่วนหนึ่งที่ช่วยให้คุณทำความดีในครั้งนี้

การกินเจทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่หลากหลายขึ้น

การทานอาหารในชีวิตประจำวันของเรานั้น มักเลือกจากความชอบเป็นหลัก นั่นทำให้เราได้รับสารอาหารบางชนิดมากเกินไป เช่น ไขมัน น้ำตาล จนกลายเป็นโรคอ้วน เบาหวาน ความดัน และโรคหัวใจ การทานอาหารเจหมายความว่าเราต้องหันไปหาอาหารประเภทอื่นที่มักไม่ถูกเลือกเป็นอันดับต้น ๆ เช่น โปรตีนจากพืชอย่างถั่วเหลือง เห็ดต่าง ๆ และผักผลไม้ ซึ่งช่วยให้ร่างกายปรับสมดุลให้เข้าที่ ช่วงเทศกาลจึงเป็นโอกาสดีในการรักษาสุขภาพไปในตัว การกินเจนั้นไม่ได้แปลว่าต้องกินอาหารรสชาติจืด ๆ ไม่อร่อย ร้านเจใน Foodpanda มีที่รสชาติอร่อยไม่แพ้อาหารปกติมากมายให้คุณได้ลอง

การกิจเจช่วยรักษาวัฒนธรรม กระตุ้นเศรษฐกิจและการท่องเที่ยว

การกินเจให้อะไรมากกว่าที่คิด เทศกาลกินเจนั้นจัดขึ้นในหลายท้องที่ โดยเฉพาะย่านที่มีคนจีนอาศัยอยู่ ทำให้มีกิจกรรมทางวัฒนธรรมและศาสนาประเภทต่าง ๆ จัดขึ้นมากมาย นักท่องเที่ยวก็จะไหลมาเพื่อเยี่ยมชมและชิมอาหารเจในเทศกาลนี้โดยเฉพาะ ทำให้เศรษฐกิจในช่วงเทศกาลเติบโต ผู้คนจับจ่ายใช้สอยกันมากขึ้น สร้างงานสร้างรายได้และช่วยให้ลูกหลานสืบทอดประเพณีอันดีงามไว้ต่อไป

จุดประสงค์ของการกินเจนั้นมีไว้เพื่อรักษาชีวิตเพื่อนร่วมโลก การกินเจนั้นไม่จำเป็นต้องทำติดต่อกันก็ได้ เพราะเพียงแค่มื้อเดียวก็นับว่าได้ประโยชน์มากแล้วทั้งต่อผู้อื่นและตัวคุณเอง เทศกาลกินเจปีนี้ลองเปิดแอปพลิเคชัน Foodpanda แล้วสั่งอาหารเจมาทานกัน อิ่มท้องแถมยังอิ่มบุญอีกต่างหาก

Tags: foodpanda